2415 CALMSTATS®
ドームカリー
⭐用意するもの .
材料=1人前
白ご飯 お茶碗2杯分
❇カリースープ 大さじ2
❇市販のカレールー 1個
人参 ✴パセリ .
⭐レシピ
①人参グラッセを作っておく、パセリはみじん切りにする .
②白ご飯をドーム型にする(巻き簾にラップを敷いて形を作る) .
③水200ccを沸騰させて 一旦火を止めて❇印を投入 .
④再び火をつけてとろみがついたらドームの真ん中に流し込む .
⑤パセリと人参を飾って完成😆✨ . 😊👍 . . .
2415 CALMSTATS®
野菜の油揚げ包み .
用意するもの (4人分)
✴油揚げ4枚
✴にんじん半分
✴もやし 一袋
✴えのき 一袋
✴長ネギ 10cm
✴カリースープ 適量
✴小麦粉 適量 . .
⭐レシピ
①油揚げの一辺に切り込みを入れる。 .
②にんじん、えのき、長ネギを切りもやしと炒めカリーを入れる。とろみがついたら油揚げに詰める。 .
③サラサラになりすぎない程度に小麦粉を水に溶かし(カリーも入れてok)、油揚げ両面にしっかりつける。 .
④フライパンに油を1cmになるくらい入れ、中火〜強火できつね色になるまであげる。具材は好みで❗ . . .
2415 CALMSTATS®
エリンギとピーマンのホイル焼き .
用意するもの .
材料=1人前
✴エリンギ 1本
✴ピーマン 1個
✴ミニトマト 1個
✴バター 10g
✴醤油 少々 .
⭐レシピ
①エリンギとピーマンを食べやすい大きさに切る .
②アルミホイルに①とカリースープとバターをのせる .
③フライパンに水をはり、②を入れて蒸し焼きにする(中火で約10分) .
④ホイルを開けて、ミニトマトを入れ、醤油をかけてグリルで3分程度焼いて完成😊👍 . . .